Es ist schon Tradition geworden, dass Studierende der Ökotrophologie der Hochschule Anhalt in Strenzfeld zu Besichtigungen der Küche in das AMEOS Klinikum Bernburg kommen.

Zum diesjährigen Treffen am 11. Juni 2018 haben sich wieder Studierende des Moduls Verpflegungsmanagement beim Küchenleiter Andreas Reim angemeldet, um sich die Abläufe in der Küche des AMEOS Klinikums Bernburg erklären zu lassen, einen Blick „hinter die Kulissen“ einer Großküche zur täglichen Verpflegung von ca. 300 Patienten zu werfen und ihre Fragen zu stellen.

Fotos: Archiv Klinikum 2017