Medizinischer Sonntag: Gute Ernährung hält uns gesund

Halberstadt. Am 29. Januar 2023 wird Prof. Dr. med. Klaus Begall, Ärztlicher Direktor am AMEOS Klinikum Halberstadt, um 11 Uhr im Großen Sitzungssaal des Halberstädter Rathauses Interessierte begrüßen und durch den ersten Medizinischen Sonntag im Jahr führen. Thema an diesem Tag: „Das Labyrinth der modernen Ernährung: Essen und Trinken als köstliche Medizin“.

Die Ernährungsmedizin erforscht die optimale Versorgung des Menschen mit Nährstoffen sowie den Einsatz der Ernährung zur Behandlung von Krankheiten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V. trägt ernährungswissenschaftliche Fortschritte zusammen und stellt diese Ergebnisse der Bevölkerung zur Verfügung. Die DGE, gegründet vor 70 Jahren, führt alle Altersgruppen mit ihren Empfehlungen durch das bunte Labyrinth der Ernährung und hilft, die Leistung und das Wohlbefinden zu fördern und die Menschen gesund zu halten.

Marie Henske ist Ökotrophologin am AMEOS Klinikum Halberstadt und wird am Medizinischen Sonntag zeigen, wie jedermann nach den zehn Regeln der DGE die Lebensmittelvielfalt genießen kann. Außerdem, ob vegetarische oder vegane Ernährung sowie Smoothies für jeden Menschen geeignet sind.

Dr. med. Frank Aedtner, Chefarzt der Klinik für Nephrologie und Hypertonie - Innere Medizin, umrahmt die Ernährungsempfehlungen mit ausreichend Flüssigkeit, indem als Facharzt für Innere Medizin, Diabetologe, Nephrologe und Hypertensiologe, auf die gesunde Trinkmenge eingeht.

Chefärztin der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin, Dr. med. Karin Fleischer, ist Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin, Neonatologin und Diabetologin und beleuchtet im Rahmen des Medizinischen Sonntags die heilende Kraft des Hafers.

Alle Teilnehmenden haben im Anschluss die Möglichkeit, individuelle Fragen an die Referierenden zu stellen.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Der Eintritt ist frei.